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黒豚しゅうまい 30g 8個入<冷凍>

鹿児島県産黒豚を贅沢に使い、国産野菜にこだわり、小麦粉は上質な粉で包んだからジューシーで肉汁の旨味を生かした安心素材とおいしさのシュウマイ。


黒豚は、コラーゲンやビタミンB1が豊富です。





黒豚
1.肉の繊維が細い。
2.保水性が高く肉質がしまり、脂肪組織の水分含有量が少なく水っぽさがない。
3.中性糖やアミノ酸など旨味成分含有量が多い。
4.脂肪の解ける温度が高いために脂がべとつかずさっぱりしている。脂肪部分にも十分な旨味があり、触感も肉と同じ感じがする。

国産野菜100%使用。
「鹿児島県産黒豚」100%使用にこだわった自信作のシュウマイです。
・玉葱は電解水で洗浄。
・小麦粉は中華用最上級の準強力粉使用。

○数量:1パック=8個入(1個30g)
※タレ付き

○賞味期限:冷凍(3ヶ月)
クール冷凍便でお届け致します。
 
黒豚シュウマイ
原材料 豚肉(鹿児島県産黒豚)、玉葱(国産)、深葱(国産)、片栗粉、砂糖、生姜(国産)、ごま油、醤油、食塩、豚・鶏エキス、調味料(アミノ酸等)、 皮:小麦粉、食塩、菜種油、コーンスターチ、加工澱粉 たれ:醤油、食酢、食塩、砂糖、蛋白加工水分解物、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、 練辛子:マスタード、澱粉、食塩、水飴、酸味料、香辛料、着色料(ウコン)増粘多糖類 ※原材料の一部に小麦、大豆を含む
アレルギー特定原材料7品目
+表示推奨18品目
小麦、大豆、鶏肉、豚肉

クール冷凍便でお届け致します。


配送料金はこちら


商品名 : 黒豚しゅうまい 30g 8個入<冷凍>

製造元 : ナカオ食品(株)

価格 : 470円(税込508)

ショップポイント : 1

数量 :

 ご利用案内の配送料金参照




黒豚しゅうまい



※「黒豚」・・・学術的な分類ではなく、慣用名。農林水産省によって行われた1999年の定義では、純粋バークシャー種同志の交配から生産された豚のことを指す。
※「鹿児島県産黒豚」・・・鹿児島県の黒豚が他県産の黒豚と差をつけているのが「鹿児島県畜産試験場」で開発された3種類の系統豚です。
バークシャー種の系統造成を行っているのは、鹿児島県が唯一。系統豚は、「サツマ」「ニューサツマ」「サツマ2001」という名称の3タイプがあります。
 「サツマ」は、アメリカバークシャー種を主体にし、発育に重点をおいた改良がされました。「ニューサツマ」は、イギリスバークシャー種を主体とし、肉質に重点をおいた改良されました。「サツマ2001」は「サツマ」及び「ニューサツマ」の血が混じる事なく、なおかつ土着度の強い在来黒豚を主体にし、発育と肉質の向上を目的に改良されています。
 現在も第4の系統豚の造成が進められており、これら3つの系統豚は生体・人工授精用精液とも県外に出さないようになっています。
餃子・シュウマイ
黒豚餃子 20g 10個入
黒豚餃子 20g 10個入<冷凍>
生餃子(茶美豚使用) 15g 10個入
生餃子(茶美豚使用) 15g 10個入<冷凍>
黒豚生餃子 20g 50個
黒豚生餃子 20g 50個<冷凍>
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